クッキーが固い原因は混ぜ方?私が失敗していたクッキー作りのポイント

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クッキー作りがマイブームになっています。しかし私の作るクッキーはなんか固い・・・気になって調べてみたら、混ぜ方が原因?!クッキー作りのコツを改めて調べてみました。

 

クッキーってフライパンで焼けるの?

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クッキーってフライパンで焼けるの?急に思い付いたので挑戦してみました。フライパンは普段から使う道具だから、クッキー作りに使えたら便利そうです。

 

ゴマはアーモンドプードルの代用になれるのか、試してみた

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アーモンドプードルの代用として、ゴマが使えるってホント?ネットで知った代用知識を、実際にクッキー作りで試してみました。

 

赤い甘酒って何?紅麹の甘酒を初体験したよ

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京都展で見つけた紅麹の甘酒を飲みました。甘酒=白が基本だけど、紅麹を使っているから赤いんですって。紅麹の甘酒は、一般的な甘酒と味は違うの?そもそも紅麹って何?気になります!

 

今更だけどアーモンドプードルについて調べてみた

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フィナンシェ、マカロン、クッキー・・・アーモンドプードルを使ったお菓子が大好きです。でも、アーモンドプードルって何?アーモンドパウダーとの違いって何?今更ながら気になったので、アーモンドプードルについて調べてみます。

 

森永の「ヘルシースナッキング」を食べたよ

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おやつを食べる習慣のある私は、「ヘルシースナッキング」になるような栄養価のいい間食を選びたいと思っています。スーパーで見つけた森永の『ヘルシースナッキング』というシリーズが気になります。

 

ダイエットにもなる間食習慣「ヘルシースナッキング」について調べてみた

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NHKの「おはよう日本」で紹介していた『ヘルシースナッキング』という習慣が気になります。適度な間食をすることで1日の摂取カロリーを抑えることができるという、間食をする習慣です。

 

おはぎとシュークリームの夢コラボ?おはぎシューを食べてみた

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JR名古屋高島屋に期間限定で出店していた「菓匠 桔梗屋織居」のおはぎシューを食べました。見た目はシュークリーム、中身はおはぎ・・・裏切りとも感じる驚きのお菓子です。

 

折れた!泡立て器でもう失敗したくない

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10年使った泡立て器がポッキリ折れました。木の柄がボロボロになってワイヤーがはずれちゃった…丈夫で、一生使える泡立て器を失敗せずに買いたいです!泡立て器なんてシンプルなキッチングッズでも、材質やデザインがいっぱいで、フランスのマトファーがいいのか、貝印のシリコン製やパール金属の方が信頼できるのか、何を選べばいいのか悩みます。

 

100均でセボンスターをリメイクする方法

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カバヤから発売されている「セボンスター」という食玩を知っていますか?最近オトナ女子の間でも人気の高い食玩です。キラキラのペンダントがオマケになっていて、コレクション性も高い食玩です。

 
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