圧力鍋の選び方

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圧力鍋があると料理の幅が広がります。でも今まで圧力鍋を使ったことがないと、どんな圧力鍋を選べばいいのか悩みます。圧力鍋を選ぶときのポイントをまとめてみました。

 

包丁の選び方と手入れの方法

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キッチングッズとして、包丁は絶対に必要な道具ですよね!目的にあった包丁を選べば、料理の仕上がりや調理時間の短縮にもつながります。でもいざ購入しようと思うと、どんな包丁がいいのか分かりません。種類も多く、料理初心者が選ぶのに悩みやすいキッチンアイテムでもあります

 

計量スプーンの選び方

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計量スプーンは見慣れたキッチングッズとして100均やホームセンターで気軽に買えますが、自分の使い方や料理する時のクセに合わせて選ぶと、驚くほど使いやすく、料理の効率も良くなります。

 

家庭用オーブン選びのポイント

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オーブンは大きく分類して、ガスオーブンと電気オーブンがあります。電気オーブンには、スチームオーブンや、コンベクションオーブンと言われるものも含まれます。

 

卵白いらずのスフレパンケーキ作りに挑戦

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パイオニア企画の「スフレパンケーキミックス」を試してみました。卵白を作らずにスフレ食感のふわふわパンケーキが作れるミックス粉です。本当にふわふわに作れるのか、挑戦してみます。

 

鉄が一番?フライパンの選び方

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焼く、炒めるはもちろん、煮たり蒸したりと鍋代わりにも。フライパンは幅広く活躍してくれます。よく使う調理器具だからこそ、使いやすさにこだわって選びたいですよね。

 

おいしいとこだけ楽しめる「caplicoのあたま」を食べてみた

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「カプリコ」のチョコレート部分だけが楽しめる「caplicpのあたま」を食べました。どんな風に入っているのか、本当にカプリコのあたま部分だけなのか、気になります!

 

手軽に買えるミスターイトウのソフトクッキー

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以前からお気に入りだったミスターイトウの「アメリカンソフトクッキー」を改めて食べました。ソフトクッキーならではのやわらかな食感は、他の一般的なクッキーとは一味違います。

 

使いやすいピーラーの選び方

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なくてもいいけど、あると便利。ピーラーってそういう調理器具だと思います。「あまり使わないし、壊れないから100均で充分。」そんなことはありません!ピーラーを変えることで料理の下準備が快適にできるので、時短にも繋がりますよ。

 

武器の名前を持ったどら焼き 日本号

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友人が福岡みやげとして、どら焼きを買ってきてくれました。『別にわざわざどら焼きをお土産にしなくても・・・』と思ったら、名前が「日本号」!天下三名槍の名前の付いたどら焼きです!

 

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