新着記事 - おいしいノート(281)

チョコレート手作りキットって本当に簡単なの？

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手作りのスイーツって憧れますよね！でも実際にお菓子を手作りしようと思うと、上手にできるか不安です。お菓子作り初心者なら、まずは市販の手作りキットを使うのがオススメ。種類によっては子供でも簡単にお菓子作りができますよ。

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バレンタインのチョコレートってどんなのにしようか悩みますよね。相手がチョコレートを好きじゃないと、高級チョコレートブランドを贈ってもあまり喜ばれないかもしれません。アルファベットの入ったチョコレートで気持ちを伝えませんか？

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バレンタイン＝女性が男性にチョコレートを贈る日、という考えはもう古い?!近年では「友チョコ」がすっかり定着して、愛の告白として使う人は減ってきているみたい。小学生や中学生の間では友達と楽しむ行事になっているんですって。

★★★★☆

烏骨鶏、ボリスブラウン、名古屋コーチン、アローカナの卵の味比べをしました。塩とバターでオムレツにして3人で食べました。それぞれの卵の味の違いは？

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1個21円とは思えない美味しさとボリュームで、最近知名度も上がってきているボノボン。冬になってチョコ菓子が増える中、取り扱うコンビニも増えてきています。昨年に続いて、今年もボノボンを食べてみました♪

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少し前に家庭用のホームベーカリーを使ってご飯入りのパンが焼ける「GOPAN」がブームになりました。我が家のホームベーカリーはGOPANではないですが、炊いたご飯を使って食パンを作る機能が付いています。ご飯入りパンに初挑戦してみました。

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ホームベーカリーを買ったばかりで嬉しくて仕方ないので、いろんなアレンジパンに挑戦しています。とりあえずは取扱説明書に載っているアレンジレシピを参考に色々作っていますが、残り物でも作れる野菜入りのパンに挑戦してみました。

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最近では「一家に一台」といっても過言ではないほど、ホームベーカリーの普及率は高くなってきています。しかし買った当初は珍しさから使うけど、面倒になって使うのやめちゃったという人も結構多いみたい。もっと気軽にホームベーカリーを使いませんか？

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メイプルシロップってやさしい甘みと独特の香りで幸せな気持ちになりますよね。甘党な私は好んでメープルシロップを使う機会が多いのですが、最近メイプルシュガーが気になっています。メープルシュガーって一体なに？

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最近ホームベーカリーを新調しました。パンを焼く以外の機能は使わないと思っていたのだけど「生チョコ」コースというものがあるのを、甘党の私が見逃すわけがない！早速ホームベーカリーで生チョコレートを作ってみました。