これで決まり!今年のクリスマスケーキ

★★★☆☆

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クリスマスの一家団欒には、やっぱりクリスマスケーキが欠かせない♪普段ケーキはあまり食べない人でも、クリスマスにはケーキがあると嬉しいですよね。クリスマスを盛り上げるケーキを探しましょう。

 

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夏の限定スイーツ特集

★★★☆☆

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甘いものは別腹!暑い夏だって美味しいスイーツは食べたいですよね。夏だから美味しいひんやりアイスクリームやジェラート、ぷるぷるゼリー、旬のフルーツを使ったスイーツ。気になるスイーツのランキング紹介。

 

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ひよ子なお餅 雛子餅

★★★☆☆

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友人が九州旅行のおみやげをくれました。九州の銘菓っていっぱいあるけど、今回もらったのは「ひよ子の雛子餅」。お饅頭の「ひよ子」は知ってるけど、お餅は初めて食べます!

 

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京都嵐山「鯛匠HANANA」で鯛茶漬け食べてきた

★★★☆☆

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以前からチェックしていた嵐山の鯛茶漬けの専門店に行ってきました。人気店というクチコミを見ていたけど、開店前から行列ができていて驚きです。

 

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最近よく見かける「ブロンドチョコレート」って何?

★★★☆☆

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ふと気がついたら「ブロンドチョコレート」なるチョコレートのお菓子が周りにあふれていました。何の気なしに食べては見たけど、ブロンドチョコレートって一体何なの?他のチョコレートとは違うの?

 

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たったこれだけ!新米のおいしい炊き方

★★★☆☆

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普段の食生活に欠かせないお米も「新米」と聞くと特別な感じがしませんか?秋は新米の季節です。新米は古米に比べて水分が多く含まれているので、水加減を調整することでより美味しく炊くことができますよ。

 

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誰でも楽しめるこだわりの「だし」

★★★☆☆

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「だし」というと、鰹節をイメージする人が多いかと思います。しかし日本で使われるだしは鰹節だけじゃない!昆布、椎茸、煮干し、さば、アゴ・・・身近なものから、地域の特色が生きたものまで、ダシの種類はかなり豊富にあります。ダシにこだわって、いつもの料理をワンランクアップさせてみませんか?

 

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レシピを見ないで、コンポートを作ってみた

★★★☆☆

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果物を食べたら思ったより甘くなかった、熟してなかった・・・なんてことありませんか?そんな時はコンポートにすると食べやすくなります。コンポートはそのまま食べたり、デザートのトッピングにしたり。アレンジして楽しめますよ。

 

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フワフワした歯ごたえって初体験…香川県のおいりを食べてみました

★★★☆☆

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めざましテレビのイマドキコーナーで知った、おいりという香川県のお菓子。名古屋三越の栄本店で購入してみました。カラフル小粒でかわいいビジュアルはテレビと一緒。味は…思ってたんとちがう!

 

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ダイエットにも効果的?調味料でカロリーカット

★★★☆☆

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あなたは目玉焼きにどんな調味料をかけますか?私はあっさり食べられる醤油派!他にもソース派、しお派、ケチャップ派・・・それぞれ好きな調味料を使いますよね。しかしこの調味料、実は結構カロリーが高いんです。。。

 

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