これで決まり!今年のクリスマスケーキ
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クリスマスの一家団欒には、やっぱりクリスマスケーキが欠かせない♪普段ケーキはあまり食べない人でも、クリスマスにはケーキがあると嬉しいですよね。クリスマスを盛り上げるケーキを探しましょう。
夏の限定スイーツ特集
★★★☆☆
甘いものは別腹!暑い夏だって美味しいスイーツは食べたいですよね。夏だから美味しいひんやりアイスクリームやジェラート、ぷるぷるゼリー、旬のフルーツを使ったスイーツ。気になるスイーツのランキング紹介。
最近よく見かける「ブロンドチョコレート」って何?
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ふと気がついたら「ブロンドチョコレート」なるチョコレートのお菓子が周りにあふれていました。何の気なしに食べては見たけど、ブロンドチョコレートって一体何なの?他のチョコレートとは違うの?
たったこれだけ!新米のおいしい炊き方
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普段の食生活に欠かせないお米も「新米」と聞くと特別な感じがしませんか?秋は新米の季節です。新米は古米に比べて水分が多く含まれているので、水加減を調整することでより美味しく炊くことができますよ。
誰でも楽しめるこだわりの「だし」
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「だし」というと、鰹節をイメージする人が多いかと思います。しかし日本で使われるだしは鰹節だけじゃない!昆布、椎茸、煮干し、さば、アゴ・・・身近なものから、地域の特色が生きたものまで、ダシの種類はかなり豊富にあります。ダシにこだわって、いつもの料理をワンランクアップさせてみませんか?
レシピを見ないで、コンポートを作ってみた
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果物を食べたら思ったより甘くなかった、熟してなかった・・・なんてことありませんか?そんな時はコンポートにすると食べやすくなります。コンポートはそのまま食べたり、デザートのトッピングにしたり。アレンジして楽しめますよ。
フワフワした歯ごたえって初体験…香川県のおいりを食べてみました
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めざましテレビのイマドキコーナーで知った、おいりという香川県のお菓子。名古屋三越の栄本店で購入してみました。カラフル小粒でかわいいビジュアルはテレビと一緒。味は…思ってたんとちがう!
ダイエットにも効果的?調味料でカロリーカット
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あなたは目玉焼きにどんな調味料をかけますか?私はあっさり食べられる醤油派!他にもソース派、しお派、ケチャップ派・・・それぞれ好きな調味料を使いますよね。しかしこの調味料、実は結構カロリーが高いんです。。。