固い、膨らむ、焦げる!クッキー3大失敗をしないコツ
クッキーって手軽に作れそうなお菓子というイメージ。でも実際に作ってみると「やたら固い」「何故か膨らむ」。そして定番の「黒コゲ」・・・!そんな失敗クッキーはもうイヤだ!
独特の形がおもしろい。三嶋大社の「福太郎」
「三嶋大社でリーゼントまんじゅうが食べられる」と知り、行く機会があったので実際に食べてきました。何を言っているかわからないけど、本当にリーゼントみたいなお餅でした!
物産展で芋煮を食べてきた
松坂屋名古屋店で開催されていた「東北6県物産展」のイートインスペースで芋煮を食べてきました!家庭で『芋煮風』な料理を作ったことはあるけど、本物の芋煮を食べるのは初めて!
もう昔には戻れない・・・チョココーティングされたエリーゼがおいしい!
ブルボンの「エリーゼ」は私が子供の頃から馴染みのあるお菓子のひとつ。そのエリーゼのチョコレートコーティングされたバージョンが売っていたので、思わず即買いしてしまいました。
鮮やかパッケージのセゾン ド セツコのチョコレート
友人にバレンタインチョコレートをもらいました。鮮やかなパッケージのチョコレートは「セゾン ド セツコ」のお酒のチョコレート。初めて食べるブランドなので、ドキドキです。
祇園辻利の「がとーぶぶチョコクランチ」をおみやげでもらった
京都みやげとして、祇園辻利のお菓子をいただきました。「がとーぶぶチョコクランチ」というものです。お茶漬けに使われるあられが入った、独特の食感のお菓子です。
ランチパックでサンドウィッチを作ってみた
山崎パンのランチパックでホットサンドを作りました。そのまま食べてもおいしいランチパックにひと手間かけることで、おいしくなるのか?
大豆粉を使ったお菓子は糖質制限に効果あるの?
1年ぶりくらいに会った友人が、大豆粉を使ったお菓子作りにハマっていると教えてくれました。「大豆粉」と聞いたことはあるけど、具体的にどんな特徴があるのか今更気になったので調べてみました。
ポッキーがショートケーキになる?クリーミーバニラ味を本物のイチゴと食べたよ
スーパーで「クリーミーバニラ」という味のポッキーを見つけました。味としては特に感じるところはなかったのだけど、説明を見ると「午後の紅茶と合わせて、ショートケーキができるかも」。どういうことなんだ?!