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ビックリ!淹れ方を変えたら日本茶が5倍おいしくなった

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先日の法事でお茶を出した時、茶葉の量が少なくて失敗をしてしまいました。自分でがっかりしたので正しいお茶の淹れ方を調べて、試してみたら・・・同じお茶なのに普段の5倍(自分の感覚)おいしくなった・・・!?

 

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日本茶の保存方法を調べてみた

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おいしい緑茶を買ったのですが、そういえば私は正しい緑茶の保存方法を知らない・・・!緑茶の保存法について調べてみました。

 

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オーブンも焼き型もなくても、ブラウニーが焼ける!

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魚焼きグリルでブラウニーを焼いてみました。お菓子の焼き型も持っていないけど、うまくできるかな?

 

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実際に買って分かった!カトラリーの選び方はデザインよりサイズから始ましょう

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一生使える、ちゃんとしたカトラリーを買うことにしました。しかしカトラリーに知識がないので選び方も分からない…特にサイズ感や種類の名前(テーブルスプーン、ケーキフォークなど)が分かりづらかったです。最中柄ナイフという単語も初めて知りました。各メーカー、ブランドを比較して分かったことをまとめておきます。

 

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高い=おいしいとは限らない!日本茶の選び方

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緑茶の値段の違いって、何?家族に頼まれて緑茶を買う時に、ふと気になりました。そもそも日本茶の値段って味の違いになるのでしょうか?調べてみます。

 

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ロココ調なカトラリーセットを6人分も衝動買い!和食器とのコーディネートはどうなの?

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日本製のカトラリーセットを買いました。6人用のディナーセットなので、ステンレス製ですが、けっこうな出費です。ロココ調デザインは和食器にコーディネートしても、しっくりピッタリしました。昭和レトロっぽい雰囲気も良いです。

 

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私が魚焼きグリルでクッキーを焼くと膨らむ!原因と対処方法を調べてみました

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魚焼きグリルを使って焼いたクッキーは、さっくり仕上がるのが特徴。なのに、私が作ると何故かクッキーが膨らむ・・・?クッキーが膨らむ原因は何??

 

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かっこいい!ステンレス五徳の、思わぬ落とし穴

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ガスコンロの五徳をステンレス製のものにしたら・・・思いがけないことが起きました!ステンレス五徳の思わぬデメリットと、お手入れ方法を調べてみました。

 

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新しい魚焼きグリルでクッキーを焼いてみた

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ガスコンロが新しくなったので、魚焼きグリルを使ったクッキー作りに再挑戦してみました。今までのグリルと比べて、使い勝手や火力はどれくらい違うのか?自分でも楽しみです。

 

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コンロが新しくなったから、魚焼きグリルで作れるお菓子を調べてみた

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我が家のガスコンロが新しくなりました!大きく変わったと思う部分は、魚焼きグリル。新しくなった魚焼きグリルを活用するために、グリルで焼けるお菓子について調べてみたいと思います。

 

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特別マンゴー好きではないけど、宮崎の完熟マンゴーがおいしかった

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父が宮崎マンゴーを買いました。私は特にマンゴーが好きではないのだけど、完熟したマンゴーは、おいしい・・・!初めてマンゴーのカットにも挑戦しました。

 

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