オーブンも焼き型もなくても、ブラウニーが焼ける!

★★★☆☆

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魚焼きグリルでブラウニーを焼いてみました。お菓子の焼き型も持っていないけど、うまくできるかな?

 

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新しい魚焼きグリルでクッキーを焼いてみた

★★★☆☆

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ガスコンロが新しくなったので、魚焼きグリルを使ったクッキー作りに再挑戦してみました。今までのグリルと比べて、使い勝手や火力はどれくらい違うのか?自分でも楽しみです。

 

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くず餅って実は家庭で簡単に作れるって知ってた?

★★★☆☆

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暑くなってくると、ぷるぷるデザートが特においしくなります。くず餅が意外と簡単に作れることを知ったので、家にある葛粉を使って挑戦してみました。

 

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オーブンなしで、家庭でクッキーを作る方法

★★★☆☆

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我が家にはオーブンがありません。ですがクッキーならオーブントースター、フライパン、魚焼きグリルで焼けます!それぞれの調理器具でクッキーを焼くときのコツや特徴をまとめてみました。

 

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ゴマはアーモンドプードルの代用になれるのか、試してみた

★☆☆☆☆

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アーモンドプードルの代用として、ゴマが使えるってホント?ネットで知った代用知識を、実際にクッキー作りで試してみました。

 

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魚焼きグリルでクッキーが焼けるか試してみた

★★★★★

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魚焼きグリルでクッキーが作れないかな?急に思い立って、挑戦してみました。お菓子作りをするのも久しぶりだし、本当に魚焼きグリルがお菓子作りに活躍できるのか、ドキドキです。

 

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アラフォー女子が「パティシエキッチン」で遊んでみた

★★★★★

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オトナでも子供用の食玩って楽しい!電子レンジを使って、本当に食べられるケーキが作れる「パティシエキッチン」を作ってみました。

 

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卵白いらずのスフレパンケーキ作りに挑戦

★★★☆☆

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パイオニア企画の「スフレパンケーキミックス」を試してみました。卵白を作らずにスフレ食感のふわふわパンケーキが作れるミックス粉です。本当にふわふわに作れるのか、挑戦してみます。

 

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NHKあさイチで紹介されたライスミルクを作ってみた

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豆乳、アーモンドミルクに続いて、新たなミルク代用品として注目されているライスミルク。気になっているけど地元スーパーで販売していないので、NHKの「あさイチ」で紹介された方法で手作りしてみました。

 

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カメラが変わると、写真がおいしくなる

★★★☆☆

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おいしい食べ物を、おいしそうに撮影する。そんなのカメラの技術がないと無理だし、とりあえずどんな食べ物かがわかれば充分。と思っていたら、私の元にミラーレス一眼がやってきました!カメラ知識ゼロだけど、これで食べ物を美味しそうに撮影できるようになるかな?

 

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