大豆粉を使ったお菓子は糖質制限に効果あるの?

★★★☆☆

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1年ぶりくらいに会った友人が、大豆粉を使ったお菓子作りにハマっていると教えてくれました。「大豆粉」と聞いたことはあるけど、具体的にどんな特徴があるのか今更気になったので調べてみました。

 

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ポッキーがショートケーキになる?クリーミーバニラ味を本物のイチゴと食べたよ

★★★☆☆

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スーパーで「クリーミーバニラ」という味のポッキーを見つけました。味としては特に感じるところはなかったのだけど、説明を見ると「午後の紅茶と合わせて、ショートケーキができるかも」。どういうことなんだ?!

 

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生協限定?ハイシャルレを食べたよ

★★★☆☆

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生協co-opで売っている「ハイシャルレ」というお菓子をもらいました。チョコレートコーティングされた薄焼きラングドシャは、気軽なお茶請けにピッタリです。

 

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魚焼きグリルでクッキーが焼けるか試してみた

★★★★★

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魚焼きグリルでクッキーが作れないかな?急に思い立って、挑戦してみました。お菓子作りをするのも久しぶりだし、本当に魚焼きグリルがお菓子作りに活躍できるのか、ドキドキです。

 

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違いはあるの?ミスターイトウのバタークッキーを食べ比べてみた

★★★★★

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アネがミスターイトウのバタークッキーの個包装バージョンを買ってきてくれました。1枚ずつの個包装なので湿気らずに、持ち運びもしやすいのがうれしい!

 

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マールブランシュの「茶の香」2種類食べたよ

★★★☆☆

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京都の洋菓子店「マールブランシュ」の『茶の香』というお菓子を食べました。ラングドシャとフォンダンショコラの2種類!京都の、お茶のお菓子というだけでも期待が高まります。

 

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コンビニで買えるビーントゥバー 明治のザ・チョコレートを食べてみた

★★★★★

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パッケージデザインのオシャレさが気になっていた「明治 ザ・チョコレート」を初めて食べました。コンビニで手軽に買える、こだわりの詰まったチョコレートです。

 

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NHKあさイチのピエール・マルコリーニレシピに挑戦してみた

★★★☆☆

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NHKの「あさイチ」で、ピエール・マルコリーニ氏が紹介していたレシピでチョコレートを作ってみました。世界的ショコラティエのレシピが本当においしいのか、気になります!

 

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アラフォー女子が「パティシエキッチン」で遊んでみた

★★★★★

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オトナでも子供用の食玩って楽しい!電子レンジを使って、本当に食べられるケーキが作れる「パティシエキッチン」を作ってみました。

 

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カカオティエゴカンのチョコレートに注目したい

★★★☆☆

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バレンタインシーズンは普段お目にかかれないチョコレートに出会える季節。大阪の「カカオティエゴカン」のチョコレートを初めて食べました。

 

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