簡単レシピの和風つけスパゲティ(オリジナル)

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つけスパゲティ、という料理を知っていますか?ラーメンのつけ麺みたいに、スパゲティの麺をつけ汁につけて食べる方法です。クックパッドや雑誌Martでも話題のメニューなんですよ。市販のパスタソースをアレンジして作ることもできますが、今回はオリジナルレシピで和風つけスパゲティに挑戦してみました。

 

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全国の味噌の種類と、保存方法

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食卓に欠かせない味噌汁。普段何気なく飲んでいるけど、味噌の種類はかなり豊富!同じ原料を使っていても、作られる土地によって味も変わるんですって。たかが味噌、されど味噌。こだわりの味噌を探して、料理の幅を広げてみませんか?

 

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電子レンジで簡単 銀杏をおいしく食べよう

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秋の味覚のひとつの銀杏。美味しいんだけど、自分で皮を向くのはひと苦労。。。電子レンジを使えば案外簡単に皮を剥くことができますよ!銀杏は食卓の主役にはならないけど、食卓に旬を感じさせてくれます。旬の銀杏を思う存分楽しんでみませんか?

 

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マックスブレナーがないなら、サークルKに行こう!

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サークルKの「チョコレートマシュマロトースト」は、マックスブレナーの「チョコレートチャンクピザ」にそっくり!味も似ているのか、試してみました。

 

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マカロンのおいしさがわからないから、ピエールエルメを食べてみた

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マカロンは今や定番スイーツのひとつ。でも私はそんなに食べたこともなく、マカロンのよさがわかりません。バレンタインシーズンで名古屋でも販売していたピエール・エルメのマカロンを食べてみました。

 

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通販限定のつぶ食感の野菜ジュース

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野菜ジュースは手軽に野菜の栄養を摂取できるのが便利!でも野菜自体は好きでも、野菜ジュースになると苦手という方もいませんか?無理せず飲める野菜ジュースがあったらいいですよね。

 

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メープルシュガーっておいしいの?

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メイプルシロップってやさしい甘みと独特の香りで幸せな気持ちになりますよね。甘党な私は好んでメープルシロップを使う機会が多いのですが、最近メイプルシュガーが気になっています。メープルシュガーって一体なに?

 

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大丸東京店/松坂屋名古屋限定 ベリーのN.Y.C.サンド

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バレンタインシーズンは普段お目にかかれないチョコレートやスイーツが、近場で購入できるのがうれしいです。松坂屋大丸限定販売のN.Y.C.サンドを食べてみました。

 

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ワサビの健康効果とおいしい食べ方

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ワサビはツーンとした辛みがクセになりますよね!料理の引き立て役として活躍しますが、健康にも効果があるって知っていましたか?抗菌作用にも効果のあるワサビをおいしく食べましょう。

 

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失敗しないための料理の下ごしらえ

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下ごしらえをするとしないとでは、料理の仕上がりが大きく変わってきます。プロの料理が美味しいのは下ごしらえが丁寧だからという意見もあるほどです。基本的な下ごしらえをマスターして、おいしい料理を作りましょう。

 

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