もっと美味しく!紅茶を淹れる5つのゴールデンルール
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みなさんは紅茶を淹れるとき、どのように淹れていますか?手軽にティーパックを使う方もいれば、気分に合わせたこだわり茶葉を選んで使う方もいるでしょう。紅茶を淹れるときにホンの少しを注意をすると、いつもの紅茶がもっと美味しくなりますよ。
料理の語源を知るのに便利な一冊
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日本料理語源集という辞書があります。日本料理の内容や語源だけでなく、レシピ集としても使える内容です。料理の語源を知っていると、料理に対する考えも深まりますよ。