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みなさんは調理をするとき、みりんを使っていますか？料理の「さしすせそ」にも入っていないから使わなくても問題ない調味料だけど、みりんにしかできない効果も大いにあります。みりんを使いこなして、もっと料理の味をアップさせましょう！

電子レンジは今ではほとんどの家庭で使われています。私の家でも電子レンジを使わない日はない、と言えるほど毎日お世話になっています。ところで電子レンジの掃除はしていますか？見た目では汚れていないように見えても、庫内は汚れていることも多いんですよ。