毎朝キウイ習慣しているけど、体にいいことあるのかな？
私は毎朝ヨーグルトを食べています。ヨーグルトのお供はフルーツやハチミツ。フルーツの中でもキウイフルーツを一番よく食べていますが、今更だけどキウイフルーツの栄養について気になったので調べてみました。
ヨーグルトのお供にフルーツ
毎朝ヨーグルトを食べています。
ヨーグルトはアトピーや花粉症の改善になるという話を聞いたからです。正直なところ、特に変化は感じません。しかし体に悪いことではないのと、ヨーグルトがおいしいので、かれこれ３年くらい続いている習慣です。
プレーンヨーグルトを食べていますが、私は甘みがないと食べられません。基本的にはカットフルーツにヨーグルトをかけています。フルーツがない時にはハチミツ。どちらも好きです。
フルーツはバナナ、りんご辺りをよく食べますが、基本的にはキウイフルーツをよく食べます。
キウイフルーツの栄養素
何故キウイフルーツをよく食べるかというと「栄養価が高そう」というイメージです。あと、年間を通して、値段が安定している気がします。
私のイメージでは、キウイフルーツは
- ビタミン豊富
- 食物繊維も多い
ものだと思っています。
どんな栄養素が含まれているのか、調べてみました。
- ビタミンC
- 食物繊維
- カリウム
- 葉酸
- ビタミンE
- アクチニジン
- ポリフェノール
- 有機酸
細かな栄養素の効果については私は知らないし、興味ない！とにかくビタミンと食物繊維は入っていたし、キウイに栄養素が豊富なことはイメージ通りでした。
キウイフルーツは果物の中でも「栄養素充足率スコアがトップクラス」らしいです。・・・よくわからないけど、栄養素がどれも高めってことでいいんだよね？頼もしいな、キウイフルーツ！
キウイフルーツのうれしいポイント
キウイの栄養価の高さはわかりました。
具体的にどんな効果があるかというと
- 美肌効果
- エイジングケア
- 食物繊維で腸内を整える
- 糖質コントロール
- 酵素で消化を促進
- ビタミンで疲労回復
いいですね！いろんなうれしい効果があります！
栄養価が高そうというぼんやりしたイメージで食べていたけど、私の選択は間違ってなかったですね！これからもキウイ続けよう。
グリーンキウイとゴールドキウイ
キウイフルーツにも種類があります。
子供の頃、キウイフルーツというと「とにかく酸っぱい」という思い出しか残っていません。
昔からあるのは「グリーンキウイ」です。
それに対して、近年定番となりつつあるのが「ゴールドキウイ」。グリーンキウイと比べて、果実が黄色いです。
ゴールドキウイはどの個体を食べても酸っぱくないんですよね！私は断然ゴールドキウイ派です。
私的には「酸っぱいキウイ」と「甘いキウイ」という認識でしかないのですが、グリーンキウイとゴールドキウイの違いって何かなぁ？
グリーンキウイの特徴
- 果肉が緑色
- 酸味が強い
- うぶ毛がしっかり生えている
ゴールドキウイの特徴
- 果肉が黄色
- 甘くてやわらかい
- うぶ毛が薄い
２種類のキウイは、見た目からも判断できます。
グリーンキウイはキレイな俵型なのに対して、ゴールドキウイはちょっとしずく型になっているのも特徴ですよね。
グリーンキウイとゴールドキウイの栄養価の違い
見た目と、味の違いだけなら、好みの味を選べばいいと思います。
気になるのは、栄養の違い。同じ「キウイフルーツ」だから大して変わらないのではないかと思うのですが・・・
グリーンキウイ
- ゴールドキウイより食物繊維が多く含まれている
ゴールドキウイ
- グリーンキウイよりビタミンCが多い
違った・・・！ちゃんと違いがありました！
味の好みも大事だけど、食物繊維とビタミンＣ、どちらを優先したいのかでグリーンとゴールドを選び分けることもできますね。
キウイフルーツを食べるのにいい時間
私は「朝フルーツ。朝ヨーグルト。」という気持ちで、キウイフルーツは朝食べることがほとんどです。
しかしキウイフルーツについて色々調べてみたら、朝に食べるのはよくない・・・？
どうやらキウイに含まれるソラレンという成分によって、日焼けしやすくなってしまうからだそうです。しかもレモンやオレンジなどの柑橘類にも、このソラレンは多く含まれているらしく・・・いかん。私、柑橘類を朝に食べること多いや・・・
しかしキウイフルーツのテレビCMでお馴染みの「ゼスプリ」のサイトを見てみると、朝に食べることをオススメしています。
しかもヨーグルトとの組み合わせで。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌＆キウイの食物繊維の効果が、腸内活動にいい効果を起こしてくれるのだそうです。私が毎朝食べているキウイヨーグルト、間違ってないじゃない！・・・日焼けがしやすくなることを除けば。
美肌を目指す美容系のサイトでは「朝のキウイフルーツはよくない」とされています。美容系サイトでは夜キウイをオススメしています。
夜にキウイを食べることで、ビタミンCがメラニン色素の沈着を防いで予防してくれるのだそうです。
夜キウイダイエット
特別ダイエットを意識していないので、初めて聞きました。夜キウイダイエットというものがあるそうです。
「キウイ1個と、コップ1杯の水を夜に摂るだけ」らしいです。
水分を一緒に摂ることで代謝が高まり、キウイに含まれる酵素の働きが活発になるんですって。
夕食後や寝る1時間前にキウイを食べるといいそうです。寝る直前だと就寝中に胃に負担がかかってしまうから、寝る１時間前に食べるんですって。
夕飯を抜くわけでもないし、夜キウイダイエットというのは比較的実践しやすそうですね。
とりあえずダイエットを差し引いても、キウイフルーツは栄養価が高いので、習慣的に食べていきたいと思います。
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★★★☆☆
