家庭で手作り インスタント味噌汁
毎日の食卓に味噌汁を並べたいと考えている方も多いと思いますが、いざ実践しようと思っても結構面倒。かといってインスタント味噌汁を使うのも気乗りしないという方も多いはず。しかし自分で用意したインスタント味噌汁なら「家庭の味」と言い切れそう!
自分で作るインスタント味噌汁
お湯を注ぐだけで作れるインスタント食品は何かと便利ですが、化学調味料が多く含まれていて毎日食べ続けるとすぐに飽きてしまいませんか?でも自分の家で用意する味噌汁なら毎日食べても飽きにくいのが不思議。
私も初めて知ったのですが、インスタント味噌汁は自分で作ることができるんです!しかも簡単に用意できるし、保存もできるから作り置きしておくと便利ですよ。
材料
味噌:大さじ1弱
顆粒だし:小さじ1弱
好みの具材:乾燥わかめやネギなど
作り方
- 味噌をラップに乗せる
顆粒ダシをその上に乗せる
好みの具を乗せる
- ラップで包んで冷蔵庫で保管
材料を計るだけで準備ができるので簡単ですね!顆粒だしを使用するので化学調味料は入ってしまうのですが、市販のインスタント味噌汁よりも家庭の味に近いものになります。にぼしの粉を追加してもおいしいダシになりますよ。飲むときはお湯で溶くだけでOKなので、忙しい朝でも簡単に味噌汁を用意することができます。ラップで個包装にしておけば持ち運びもできるので、お弁当のお供にも使えますね。
調理方法 |
2011年11月16日
★この記事の評価★
★★★☆☆
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