新着記事 - おいしいノート(51)

おいしいフィナンシェが食べたい！フィナンシェについて調べてみた

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焼き菓子好きな私ですが、中でもフィナンシェが一番好き！でもフィナンシェについて詳しく調べたことがないので、ちょっと調べてみました。おいしいフィナンシェの条件って何だろう？

★★★☆☆

UHA味覚糖の「Sozaiのまんま」というお菓子を食べました。コロッケ味のお菓子・・・というより、完全にコロッケ？！お惣菜みたいな、不思議なスナック菓子です。

★★★☆☆

「ガレット」というと、私は分厚いクッキーを思い出します。でもそば粉を使ったクレープみたいな食べ物も「ガレット」。初めて後者の方のガレットを食べました！

★★★☆☆

仕事でちょっと小腹が減った時や集中力の低下を感じた時、こっそりチョコレートを食べています。その話を友人に話したら「ラムネがいいらしいよ」と教えてくれたので、ラムネの効果について調べてみました。

★★★☆☆

名古屋栄にジャン＝ポール・エヴァンが開店して半年・・・やっと行くことができました！初めて食べるジャン=ポール・エヴァンのショコラに感激！

★★★☆☆

名古屋市にある徳川美術館に定期的に行きます。「でもあの辺りってご飯屋さん、あんまりわからないんだよなー」と毎回思っていたけど、徳川園の敷地内にステキなガーデンレストランがありました。

★★★☆☆

数年前から「ロカボ」という単語を聞くことがありました。健康によさそうな食習慣という感じは何となくわかっていたんだけど、具体的にはどういうこと？スーパーでロカボお菓子が増えてきたので、気になってきました。

★★★★★

健康によさそうな食べ物って、ぼそぼそしたり、味が薄かったりして、おいしくないことが多いですよね。グリコの「SUNAO」というビスケットは、糖質オフだけどおいしくてビックリしました。

★★★☆☆

名鉄百貨店に期間限定出店していた「The BAKER HOUSE Table」の高級食パンを食べました。１斤810円の高級品だけど、本当においしいの？？

★★★★☆

抹茶を点てるのに、抹茶茶碗と茶筅は必須アイテム。だけど我が家に茶碗も茶筅もない！茶筅を使わずに抹茶を淹れることができるのか、挑戦してみました。