評価の高い記事 - おいしいノート(251)

髪と爪がイケてないのは、栄養不足が原因かもしれない

★★★☆☆

爪が割れやすいのは、乾燥が原因だと思っていた。髪がパサつきがちなのは、シャンプーが合ってないのかと思っていた。でも実際の原因は栄養バランスが問題なのかもしれない・・・

★★★☆☆

子供でも簡単に本格調理ができるクッキングトイ。子供用のおもちゃだと思っていませんか？クッキングトイは子供でも安心して使える設計ですが、本格的な料理が作れるんです。大人も楽しめるクッキングトイを使ってみませんか？

★★★☆☆

現在でもお米は日本人の主食です！たかが白米、されど白米。毎日食べるものだからこそ、おいしいご飯が食べたい！美味しいご飯を炊くコツは水加減が重要だというけど、水加減以外でもひと手間かけてみませんか？

★★★☆☆

ほのかな甘さとスッキリとしたのどごしが魅力の水羊羹は、夏に食べたい和菓子のひとつですね。食欲の落ちる夏でも美味しく食べられる水羊羹は、カロリーが低くてダイエットにもオススメ。意外と簡単に作れるので、手作りでも挑戦してみたいスイーツです。

★★★☆☆

話題の調味料、塩レモンを作成しました。塩レモンは料理に掛けたり、あえたりするだけで料理の味が変わると言います。実際に使って試してみます。

★★★☆☆

簡単保存食で、野菜を簡単に食べられるピクルスや浅漬けはアレンジ次第でもっとおいしくなります！味付けのバリエーションが増えれば、飽きずに毎日食べられます。その秘密は？ちょっと手間を加えれば、帰ってすぐに食べられる晩ご飯にもなりますよ。

★★★☆☆

「ガレット」というと、私は分厚いクッキーを思い出します。でもそば粉を使ったクレープみたいな食べ物も「ガレット」。初めて後者の方のガレットを食べました！

★★★☆☆

マシュマロの中に、あんこ?!おまんじゅうみたいな、不思議なマシュマロにハマっています。ボリューム満点だけど、まんじゅうに比べたらカロリーも少なめなのもうれしいポイントです。

★★★☆☆

ダイエットにそれほど興味のない人でも「糖質」という言葉を聞いたことがあるのではないかと思います。糖質とは実は、炭水化物の同義にあたります。世の中には様々なダイエット方法がありますが、健康的に痩せられる糖質オフダイエットが注目されています。

★★★☆☆

コンビニで限定商品として売っている「しっとりオールレーズン」がおいしくてハマっています。コンビニで買ったものと、通常のオールレーズンでどれくらい違うのか食べ比べてみました。