評価の高い記事 - おいしいノート(291)

最近よく見かける「ブロンドチョコレート」って何？

★★★☆☆

ふと気がついたら「ブロンドチョコレート」なるチョコレートのお菓子が周りにあふれていました。何の気なしに食べては見たけど、ブロンドチョコレートって一体何なの？他のチョコレートとは違うの？

★★★☆☆

伊達巻きが好きで、毎年３種類買っています。しかし何故おせちに伊達巻きが入っているのか？気になったので調べてみました。

★★★☆☆

愛知県稲沢市にある「㐂想庵」という日本料理のお店に行ってきました。特に美食家でもない私ですが、料理の一品一品に手間がかかり、随所にこだわりを感じるお店でした。

★★★☆☆

節電が求められている今年の夏は、台所に立つのも一苦労。料理をする手間を省くのも節電のコツ？常温のまま食べるカレーや夏向きの鍋物、冷やしておいしいパンなど、節電の夏だからこそ生まれたメニューに注目です。

★★★☆☆

JR名古屋タカシマヤの九州展で見つけた「レザン」というケーキがおいしい！濃厚なねっとり生地に、ラム酒の利いた味わいで、大人のティータイムにぴったり。

★★★☆☆

『シュガーロード』という単語を聞いたことがありますか？シュガーロードとは長崎街道の別の呼び名です。江戸時代に長崎の出島に大量の砂糖が輸入され、やがて長崎街道を通って各地に伝わっていきました。九州では現在でも独自の銘菓が残っています。

★★★☆☆

コーヒーサイフォンって見た目からかっこいい器具ですよね！サイフォンで淹れたコーヒーはどんな味がするのか興味があります。コーヒーサイフォンについて興味本位だけで調べてみます。

★★★☆☆

「セブンイレブンの芋ようかんがおいしい」と聞いて、食べてみました！105円という買いやすい値段に、食べ切りサイズ。確かに価格も考えたらおいしいかも。

★★★☆☆

みなさんの家庭では節分を行いますか？節分は福豆を食べたり、恵方巻きを食べたり、更にはイワシの料理を食べたりと、実は「美味しい」行事なんです。節分ならではの美味しいメニューを楽しんでみませんか？

★★★☆☆

バスツアーでよく見かける果物狩りや野菜収穫を体験したことはありますか？旬を迎えた食材を自分の手で収穫する楽しみはなかなか体験できません。収穫できる果物や野菜は季節や地域によって異なるので、食べてみたい味覚の旬をチェックしておきましょう。