評価の高い記事 - おいしいノート(331)

何を選ぶ？紅茶の茶葉の種類

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紅茶の茶葉の種類をどれくらい知っていますか？ダージリンやアールグレイなどは普段紅茶を飲まない人でも聞いたことがあるのではないでしょう。それぞれの茶葉の特長や産地を知り、自分好みの紅茶を探しませんか？

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自分でコーヒーを淹れるとき、コーヒーミルを使っていますか？予め挽いた状態のコーヒーと、挽きたてのコーヒーでは味が大幅に変わります。家庭で使いやすいコーヒーミルの選び方を調べてみました。

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夏に続いて、今年の冬も節電が求められています。夏場は電子レンジを使うことで台所の室内の温度が上がらないようにしたり、冷たいまま食べられるレトルト食品に注目が集まりました。冬の節電を成功させるにはどのような方法があるのでしょうか？

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中華料理屋で食べるチャーハンはご飯がパラパラしているけど、家で作るとどうにもうまくいかないという方は多いと思います。ネット上でも家庭でパラパラチャーハンを作るコツについて話題になりますが、いろんなコツをまとめてみました。

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ガスコンロが新しくなったので、魚焼きグリルを使ったクッキー作りに再挑戦してみました。今までのグリルと比べて、使い勝手や火力はどれくらい違うのか？自分でも楽しみです。

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どの家庭でも欠かせない存在の冷蔵庫。当たり前のように毎日使っているけど、掃除をしていますか？冷蔵庫を綺麗に整頓しておくことで食品の使い忘れを防ぎ、冷蔵庫としての機能を高めることができます。

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名古屋パルコで期間限定開催されている「Let's Go！ピカ・ブイカフェ」に行ってきました。かわいいピカチュウとイーブイに囲まれるカフェですが、混雑具合も気になります。

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普段は無印良品で食品を買うことがないのだけど、気まぐれで「栗のグリーンティー」なんてお茶を買ってみました。意外にも無印にはフレイバーティが充実しててビックリです。

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年末が近づくと何かと気忙しくなってきます。年末行事のお歳暮やクリスマス、そして年始に向けて年賀状の用意やおせちの準備・・・そして大掃除！大掃除って後回しにしがち。でも大掃除ってまとめてやろうとすると面倒。大掃除は慌てず少しずつやっていきましょう！

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インターネット通販でよく見かける「訳あり」という単語。ちょっとした理由があるからお値打ち価格というものだけど、味自体はちゃんとした商品と同じだから自宅で楽しむ分には問題なし！人気の訳ありスイーツをご紹介します。