評価の高い記事 - おいしいノート(61)

お菓子作り初心者に必要な道具って何？

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甘いものが好き、作ることが好きな人なら、一度は自分でお菓子作りに挑戦してみたいと思うのではないでしょうか？しかしお菓子作りには材料以外にも道具も必要になります。お菓子作り初心者が用意したい道具についてまとめてみました。

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野菜ジュースは手軽に野菜の栄養を摂取できるのが便利！でも野菜自体は好きでも、野菜ジュースになると苦手という方もいませんか？無理せず飲める野菜ジュースがあったらいいですよね。

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３月の発売以来ずっと探していた、ミスターイトウの「プレッツェルサンド」にやっと巡り会えました。軽い食感のプレッツェルとクリームの組み合わせにクセになりそう。

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食卓に欠かせない味噌汁。普段何気なく飲んでいるけど、味噌の種類はかなり豊富！同じ原料を使っていても、作られる土地によって味も変わるんですって。たかが味噌、されど味噌。こだわりの味噌を探して、料理の幅を広げてみませんか？

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食欲が落ちがちな夏。何を食べて乗り切りますか？ウナギ、豚肉、カレー・・・いろんなスタミナメニューがあるけど、ご飯によくあう梅干しも夏バテに効果的だと知っていましたか？梅干しを活用して、夏を元気に乗り切りましょう。

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味噌汁は日本人の食卓に欠かせない料理のひとつです。おかずが物足りないときでも、暖かい味噌汁があることで満足感を得ることもありませんか？「はなまるマーケット」で紹介された味噌汁を美味しく作るコツをまとめてみました。

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サークルＫの「チョコレートマシュマロトースト」は、マックスブレナーの「チョコレートチャンクピザ」にそっくり！味も似ているのか、試してみました。

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幼稚園に入園するとお弁当が必要になります。お弁当が必要ということは、お弁当箱も必要！幼稚園児が使いやすいお弁当箱とはどんなデザインがいいのでしょう？開けやすさ、デザイン、大きさなどに注目して、お弁当箱を選びましょう。

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豆乳、アーモンドミルクに続いて、新たなミルク代用品として注目されているライスミルク。気になっているけど地元スーパーで販売していないので、NHKの「あさイチ」で紹介された方法で手作りしてみました。

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ぬれせんべいって好きですか？私は微妙です・・・。でもぬれせんべいが何故あんな食感なのか、どう作っているのか、気になったので調べてみました。