上からの目線で図れる計量カップ

★★★☆☆

thumbnail

水などの液体を計るとき、計量カップを使いますよね。計量カップはサイドから見ないと軽量ができませんが、上からのぞいて計量できる計量カップがあることを知っていますか?調理時間を短縮する意味でも重宝しそうです。

 

続きを読む...

旬を取り放題 果物狩り・野菜収穫に行こう

★★★☆☆

thumbnail

バスツアーでよく見かける果物狩りや野菜収穫を体験したことはありますか?旬を迎えた食材を自分の手で収穫する楽しみはなかなか体験できません。収穫できる果物や野菜は季節や地域によって異なるので、食べてみたい味覚の旬をチェックしておきましょう。

 

続きを読む...

梅干し食べて暑い夏を乗り切ろう

★★★★★

thumbnail

食欲が落ちがちな夏。何を食べて乗り切りますか?ウナギ、豚肉、カレー・・・いろんなスタミナメニューがあるけど、ご飯によくあう梅干しも夏バテに効果的だと知っていましたか?梅干しを活用して、夏を元気に乗り切りましょう。

 

続きを読む...

夏の限定スイーツ特集

★★★☆☆

thumbnail

甘いものは別腹!暑い夏だって美味しいスイーツは食べたいですよね。夏だから美味しいひんやりアイスクリームやジェラート、ぷるぷるゼリー、旬のフルーツを使ったスイーツ。気になるスイーツのランキング紹介。

 

続きを読む...

モッツァレラの食感?!塩豆腐の作り方

★★★★☆

thumbnail

「塩豆腐」って知っていますか?豆腐に塩を付けるだけの超簡単料理なのですが、「モッツアレラチーズの食感がする」と言われています。そのままで食べるのはもちろん、料理へのアレンジもできるので使用用途は多いですよ。

 

続きを読む...

クッキングトイで本格調理を楽しもう

★★★☆☆

thumbnail

子供でも簡単に本格調理ができるクッキングトイ。子供用のおもちゃだと思っていませんか?クッキングトイは子供でも安心して使える設計ですが、本格的な料理が作れるんです。大人も楽しめるクッキングトイを使ってみませんか?

 

続きを読む...

おいしいお米のとぎ方 炊き方

★★★☆☆

thumbnail

現在でもお米は日本人の主食です!たかが白米、されど白米。毎日食べるものだからこそ、おいしいご飯が食べたい!美味しいご飯を炊くコツは水加減が重要だというけど、水加減以外でもひと手間かけてみませんか?

 

続きを読む...

子供用のキッチングッズで親子クッキング

★★★☆☆

thumbnail

お料理は、何でも自分でやってみたい年頃の子供の憧れのひとつだと思います。しかし大人用の調理器具は子供の手には大きく、持っているだけでも危なげです。子供の手のサイズに合ったキッチングッズで、親子一緒に料理を楽しみませんか?

 

続きを読む...

使いやすいお箸の選び方

★★★☆☆

thumbnail

日本人の食事に欠かせないお箸。あなたはどのような箸を使っていますか?自分サイズの使いやすい箸で、食事を快適に楽しみましょう。手の大きさと箸の長さが使いやすさのポイントになります。

 

続きを読む...

夏の薬味バリエーションと冷やし麺アレンジ

★★★☆☆

thumbnail

素麺などの麺類や冷奴など、夏場は特に薬味を使います。薬味は素材の風味をプラスして、味のアクセントになります。更に工夫をすれば夏バテ予防にも活躍してくれます。食欲が落ちる夏だからこそ、薬味にこだわってみませんか?

 

続きを読む...

▲ページトップへ